食品廠污水處理技術及工藝介紹

適用范圍：

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食品廠污水處理設備結構特點及工作原理工藝流程/應用領域設備使用及特點:

★設計原則：

1、采用先進、合理、成熟、可靠的工藝流程。

2、積極選用新技術、新工藝、新設備、新材料，確保工程技術含量和先進性。

3、確保低能耗、低成本運行，確保運行安全性、穩定性。

4、結合企業的長遠規劃，合理布局，節約用地。

5、充分聽取建設單位意見，確保用戶滿意。

★食品廠污水處理設備工藝介紹：

（1）預處理工藝

預處理構筑物采用格柵、調節池等工藝單元來實現，一方面對水質水量進行均質均量調節，一方面去除原水中的大顆粒狀污染物和SS，保證后續處理單元正常運行，確保出水指標的穩定達標。

（2）溶氣氣浮工藝

溶氣氣浮利用水在不同壓力下溶解度不同的特性，在加壓或者負壓條件下使水中產生微氣泡，代替傳統的引氣設備向水中引氣的氣浮工藝.溶氣氣浮工作原理是：由空氣壓縮機送到空氣罐中的空氣通過射流裝置被帶入溶氣罐，在0.35Mpa壓力下被強制溶解在水中，形成溶氣水，送到氣浮槽中。在突然釋放的情況下，溶解在水中的空氣析出，形成大量的微氣泡群，同泵送過來的并經加藥后正在絮凝的污水中的懸浮物充分接觸，并在緩慢上升過程中吸附在絮集好的懸浮物中，使其密度下降而浮至水面，從去除SS和COD，并對水中殘余油漬進行破乳。

（3）生化處理工藝

A2/O（Anaerobic－厭氧、Anoxic－缺氧、Oxic－好氧）工藝是城市污水處理廠除磷脫氮常用的工藝，有成熟的運轉經驗。該工藝是在傳統A/O除磷工藝基礎上增設了一個厭氧區，具有同步脫氮除磷的功能。膜分離裝置取代普通生物反應器中的二沉池，從而取得高效的固液分離效果。AAO工藝具有以下特點：

在該工藝流程內，BOD5、SS和以各種形式存在的氮和磷將一一被去除。A2/O生物脫氮除磷系統的活性污泥中，菌群主要由硝化菌和反硝化菌、聚磷菌組成。在好氧段，硝化細菌將入流中的氨氮及有機氮氨化成的氨氮，通過生物硝化作用，轉化成硝酸鹽；在缺氧段，反硝化細菌將內回流帶入的硝酸鹽通過生物反硝化作用，轉化成氮氣逸入到大氣中，從而達到脫氮的目的；在厭氧段，聚磷菌釋放磷，并吸收低級脂肪酸等易降解的有機物；而在好氧段，聚磷菌超量吸收磷，并通過剩余污泥的排放，將磷除去。

★食品廠污水處理設備執行標準：

■《城鎮污水處理廠污染物排放標準》(GB 18918-2002)
★工藝特點：

1、厭氧、缺氧、好氧交替運行，可達到同時去除BOD5、脫氮、除磷的目的；

2、這種運行狀況絲狀菌不易生長繁殖，基本上不存在污泥膨脹問題；

3、總水力停留時間少于其它同類工藝；

4、不需外加碳源，厭氧、缺氧段只需進行中低速攪拌，運行費用低。